Bulut Kadar Hafif: Kuş Sütü Keki Tarifi

Kuş Sütü Keki Tarifi

Hem hafif hem de narin bir tatlı arıyorsanız Kuş Sütü Keki tam size göre! İpeksi sufle dokusu ve yumuşacık yapısıyla bu kek, klasik kek tariflerinden çok daha farklı bir deneyim sunuyor.

Son yıllarda sosyal medyada popüler hale gelen bu tarif, özellikle hafif tatlı sevenlerin favorileri arasında yer alıyor. Görünümü bulut gibi kabarık olan bu kek, ağızda adeta eriyen bir dokuya sahip.

Üstelik hazırlaması oldukça kolay. Birkaç basit malzeme ile evinizde pastane kalitesinde bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

X

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpın. Ardından süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Karışıma un ve vanilini ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Piştikten sonra kekin üst kısmı hafif kabarık ve içi yumuşak bir kıvamda olacaktır. Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Fotoğraf Açıklaması: Yumuşak dokulu ev yapımı hafif kek.

Bu görsel Unsplash platformundan alınmıştır ve ücretsiz kullanım (free license) kapsamında paylaşılmıştır.

Benzer Konular

Categories: Tatlılar, Yemek Tarifleri